Resep Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Mudah Dan Paling Enak

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Mudah Dan Paling Enak | Ikan sangat lezat apa lagi di bakar , ikan bawal sangat mudah di jumpai di pasar atau di tempat pemancingan atau bahkan di tukang ikan yang keliling mengiderkan ikan nya . Anda bisa membuat ikan bawal bakar ini dengan sangat mudah . Sama seperti ikan lain nya yang membadakan daging ikan bawal ini menurut saya itu sedikit lebih lembut , berikut bahan dan cara membuat nya .



Bahan  :

• 4ekor bawal air tawar, di seset
• 1/2sdt garam
• sedikit minyak untuk menumis
• mentega untuk olesan

Bumbu halus  :

Advertisement

• 8buah cabe merah
• 2siung bawang putih
• 10butir bawang merah
• jahe (2cm aja)
• 1sdt ketumbar
• 1sdt terasi

Cara membuat  :

1. Lumuri ikan bawal dengan air garam dan jeruk nipis , sisihkan.
2. Panaskan minyak , tumis bumbu halus hingga berbau harum dan angkat.
3. Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah di tumis , -+10menit.
4. Bakar ikan sampai matang sambil dioles bumbu halus yang tersisi ( kalau ada sisanya) dan mentega.
5. Jika sudah matang , taruh piring dan santap dengan nasi putih hangat.

Pilihlah ikan bawal yang berukuran sedang , dan masih segar tentu nya . Untuk bumbu nya sendiri anda juga bisa menambah kan cabai jika itu masih kurang . Proses pembakaran nya jangan terlalu gosong yah sob , kan gak enak kalau makan ikan bakar ada rasa sedikit pahit nya .
Baca juga resep ini yah sob :
Resep cara membuat rendang jengkol empuk mantap
Resep cara membuat ayam rica rica pedas maknyus
Resep cara membuat sup daging mudah enak mantap


Selamat Mencoba