Resep Cara Membuat Rendang Kentang Mudah Dan Paling Enak

Advertisement

Resep Cara Membuat Rendang Kentang Mudah Dan Paling Enak | Rendang Kentang adalah makanan yang cukup membuat kita kenyang . Kentang adalah sayuran yang bisa di bikin aneka macam jenis masakan . Rendang kentang ini juga tidak kalah loh rasa nya dengan Rendang daging khas padang  , Selain itu kentang juga cukup murah di bandingkan dengan daging sapi yang sobat sendiri pasti tau kan harga nya . Rendang kentang ini juga bisa untuk menjadi menu makanan diet karna tidak terlalu mengandung banyak lemak . Berikut bahan dan cara membuat rendang kentang.


Bahan :

• 500gram kentang kecil , kupas kulitnya cuci bersih
• 400cc santan kental
• 6buah bawang merah , iris halus
• 2siung bawang putih , iris halus
• 300gram cabai merah besar , haluskan
• 1potong lengkuas
• 1batang serai , memarkan
• 4lembar daun jeruk
• 2lembar daun kunyit
• garam secukupnya

Cara membuat :

1. Jika anda tidak ada kentang kecil , potong dulu kentang nya sesuai selera .( pastikan sudah bersih )
2. Masak santan berserta bahan lain nya kecuali kentang di atas api kecil , hingga kuah berminyak.
3. Masukan kentang , masak hingga kentang benar benar empuk dan kuah santan mengental.
4. Jika sobat ingin kuah nya agak mengeri , masak terus kentang nya dengan api kecil sambil di aduk-aduk.
5. Matikan kompor , angkat dan sajikan dalam mangkok saji.

Gimana sob tentang rendang kentang nya , mudah banget kan baca juga resep ini yah sob Resep Risoles wortel keju , Resep semur telur enak , Resep sayur lodeh jantung pisang, dan Resep keripik paru sapi .

Selamat mencoba