Resep Cara Membuat Cilok Mudah Pedas Dan Paling Enak | Cilok adalah bulatan tepung yang berisikan sesuatu , sangat nikmat dan lezat jika anda memakan nya dengan saus kacang dengan sedikit tambahan dari kecap manis . Cilok sendiri sering di jual oleh tukang cilok yang sering berkeliling dari rumah ke rumah untuk mengiderkan cilok nya yang kenyal dan sangat enak . Namun perlu anda ketahui proses pembuatan cilok itu sangatlah mudah semdah namanya Resep Cara Membuat Cilok Mudah Pedas Dan Paling Enak , dan anda juga perlu tahu kalau makanan sejenis cilok ini di indonesia sangat lah banyak dan banyak sekali yang menyukai nya , berikut bahan dan cara membuat nya .Bahan :
- 600gram tepung kanji.
- 300gram tepung terigu.
- Air panas secukupnya
- daun bawang , iris halus
- Garam, gula, merica secukupnya.
Bahan isi :
- Sosis atau Gajih Sapi ( bisa disi selera anda)
Bahan bumbu kacang :
- 200gram kacang tanah , goreng
- 5cabai merah (bisa di tambahkan jika suka pedas)
- 2siung bawang putih.
- garam dan gula merah secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu, garam, gula, merica , tuangkan air panas , aduk rata (jangan terlalu cair)
- Setelah dingin masukkan tepung kanji, daun bawang, lalu uleni.
- Setelah kalis, siapkan air untuk merebus yang sudah diberi garam dan sedikit minyak.
- Bentuk bulat adonan dan bisa di isi sesuka anda , sisihkan.
- Panaskan air hingga mendidih , lalu masukan cilok yang sudah berbentuk bulat ke dalam air.
- Jika Cilok sudah mengapung angkat , tiriskan.
Cara membuat bumbu :
- Haluskan semua bahan untuk bumbu kacang.
- Masak dengan api sedang dan tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih , matikan api.
- Siapkan Cilok ke dalam piring dan siramkan bumbu ke atas cilok.(bisa di tambah kecap)
- Cilok siap di sajikan.
Cilok sangat enak di sajikan dengan saus kacang yang kental dan pedas , dan tidak jarang juga saya sering lihat jika untuk anak anak mereka menyajikannya dengan kecap . Dan rasa nya sama sama enak karna rasa utamanya itu ada di cilok nya . Jadi sobat sobat kalau membuat cilok harus enak yah seperti resep di atas ini , sampai jumpa di resep selanjut nya .
Baca juga resep enak ini :
Resep cara membuat sup daging gurih enak banget
Resep cara membuat batagor bandung pedas paling enak
Resep cara membuat pentol goreng mantap
Selamat Mencoba
