Hai Sobat Blethu-indonesia , kali ini saya akan share Resep kepiting bumbu asam manis mudah enak.
Anda ingin tahu bahan dan Cara membuat kepiting bumbu asam manis , baca saja di bawah ini.
Bahan :
- 3ekor kepiting sedang , rebus
- 25ml kaldu kepiting (dari rebusan)
- 4sdm saus tomat
- 2sdm saus sambal
- 1buah jeruk nipis , ambil air nya aja
- Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus :
- 2buah cabai merah besar
- 1buah bawang bombai
- 3siung bawang putih
- 2cm jahe
Cara membuat :
- Panaskan minyak lalu masukan tumis bubu halus sambil di aduk tunggu hingga harum.
- Lalu masukan saus sambal , kaldu kepiting dan saus tomat , aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Masukan gula , gara , air perasan jeruk nipis dan penyedap rasa hingga di rasa sudah cukup dan aduk rata.
- Masukan kepiting aduk aduk hingga kepiting kena saus , kecilkan api tunggu hingga saus meresap -+5menit.
- Matikan kompor , angkat dan sajikan.
Sangat mudah bukan , baca juga Resep enak lain nya di Blethu-indonesia seperti Resep pepes ikan , Resep pepes ayam dan Resep sayur lodeh khas jawa.
Selamat mencoba Resep cara membuat kepiting saus asam manis mudah dan paling enak.
