Resep Cara Membuat Tahu Berontak Enak Mudah Dan Mantap

Advertisement

Resep Cara Membuat Tahu Berontak Enak Mudah Dan Mantap | Resep gorengan kali ini adalah Tahu Berontak , eiitts bukan tahu yang suka berontak yah haha . Gorengan yang 1 ini biasa di jual di pasar , Pedagang kaki lima di pinggir jalan atau warung kecil . Tahu berontak sendiri sangat cocok buat teman ngopi , selai tahu nya isi sayuran nya pun sangat enak dan hmm gak bisa di ungkapin pakai kata kata deh soal rasa nya . mending langsung simak aja yuk bahan dan cara membuat tahu berontak nya .

Bahan :

• 10 buah tahu berkulit
• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 100 gram toge
• 1 buah wortel
• 1 sendok teh merica halus
• 1/2sdt garam
• 3sdm minyak untuk menumis
• 1 liter minyak goreng

Bahan Kulit :

• 50gram tepung terigu
• 30gram tepung beras
• 1/2sdt garam
• 50ml air

Cara Membuat Isi :

1. Belah setiap bagian tengah tahu, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan toge, wortel, merica, dan garam, aduk sampai layu

Cara Membuat Kulit :

1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dab air, aduk hingga rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan isi, masukkan ke dalam tahu. Celupkan ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak banyak dengan api sedang hingga permukaannya kecoklatan.
3. Angkat dan sajikan.

Tentu mudah sekali kan membuat tahu berontak ini , untuk kulit tepung nya di usahakan jangan terlalu tebal yah sob . Tahu nya juga harus yang berkualitas bagus . Anda juga bisa melihat resep lain nya yang enak dan mudah di Blethu-indonesia , dan saya kasih contoh seperti Resep bubur ketan putih , Resep sosis solo enak gurih , Resep batagor bandung paling enak , dan yang seger seger nih Resep es sirsak warna warni segar manis .

Selamat Mencoba