Bahan:
- 8 butir telur
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- 3lembar daun salam
- 1batang serai, geprek
- 5sdm kecap manis
- 1/2sdt merica bubuk
- 1/2sdt pala bubuk
- 500ml air
- 3sdm minyak untuk menumis
- 10cabe rawit hijau,jangan di potong
- garam secukupnya
Bumbu iris :
- 7butir bawang merah
- 3siung bawang putih
- 7buah cabai merah
Cara membuat :
- Panaskan minyak agak banyak di dalam wajan cekung.
- Goreng telur satu per satu dan tiriskan.
- Tumis bumbu iris, daun salam, dan serai sampai harum.
- Tuang air , tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala dan cabe rawit hijau utuh.
- Masukkan telur yang sudah digoreng , biarkan selama 1-3 menit.
- Matikan kompor , angkat dan santap bersama keluarga.
Sangat mudah yah sob resep cara membuat semur telor ceplok ini sobat juga bisa mencoba resep telor lain nya yang ada di Blethu-indonesia seperti Resep cara membuat semur telur puyuh , Resep cara membuat semur telur paling enak , dan Resep cara membuat kerak telor asli betawi . Semoga semua resep yang ada di atas atau semua yang ada di blog ini bermanfaat bagi anda , sampai jumpa di resep selanjut nya ya sob .
Selamat Mencoba
