Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam ( Sayur Welok)

Advertisement

Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam ( Sayur Welok ) | Udah pada tahu kan labu siam , sayur yang banyak getah nya itu loh atau kalau di jawa itu nama nya Welok . Cara membuat sayur labu siam itu sangat amat mudah loh sob , dan manfaat dari sayur ini sangat lah banyak . untuk manfaat Sayur labu siam silahkan anda cari sendiri di G o o g l e hehehe . Anda juga bisa menambah tahu ata tempe kedalam sayur labur siam . Berikut bahan dan cara membuat nya .

Bahan  :

• 1 buah labu siam
• 150gram udang
• lengkuas
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• penyedap rasa
• minyak goreng untuk menumis

Bumbu Potong Tipis :

• cabai merah (Sesuai selera)
• 5buah bawang merah
• 2siung bawang putih
• 1ruas jari kunyit

Cara membuat  :

1. Potong labu siam berbentuk korek api, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Kupas kulit udang, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas.
4. Masukkan udang dan labu siam,tunggu sampai 2 menit.
5. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. aduk sampai mendidih.
6. Sajikan dalam tempat yang muat.

Saya rasa itu saja resep dari saya , Untuk pemilihan labu siam nya sendiri pilih lah yang masih segar . Untuk ukuran nya juga jangan terlalu besar . Baca juga Resep enak lain nya di blethu-indonesia seperti ini Resep lotek enak khas jogjakarta , Resep wedang ronde hangat , dan Resep kue bolu kukus .