Resep Masakan Enak Menyajikan Berbagai Jenis Resep Masakan Khas Indonesia Yang Enak.

Monday, May 13, 2013

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Mantap Dan Mudah

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Mantap Dan Mudah | Ayam bakar mah udah biasa , Tapi coba anda lihat dari judul nya pasti luar biasa . Ayam bakar Pedas manis mantap dan mudah ini terdiri dari kecap manis , bawang merah , cabai merah dan masih banyak lagi . Ayam bakar sendiri pasti sangat banyak di sukai orang , maka nya sob kalau membuat nya itu harus yang betu betul enak , ingin resep yang enak ? berikut resep ayam bakar pedas manis .
  


Bahan  :
  • 1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 3 mata asam jawa, seduk air panas sedikit saja
  • 250 ml air

Bumbu :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabai mera
  • 1/2sdt ketumbar
  • kunyit
  • jahe
  • lengkuas
  • 2sdt garam
  • 1sdt gula pasir

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. tunggu hingga bumbu meresap.
  2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
  3. Masak ayam ,jangan terlalu matang , angkat.
  4. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.
  5. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.

Tips : Usahakan jangan terlalu gosong saat membakar ayam , Karna tingkat kematang nya lah yag membuat ayam menjadi sangat enak . Ayam bakar ini juga bisa loh di bikin menjadi usaha kecil kecil lan . Saya rasa itu saja resep hari ini , sampai jumpa di resep selanjut nya .
Baca juga resep ini :
Resep cara membuat ayam rica rica pedas mudah enak
Resep cara membuat nasi bakar spesial
Resep cara membuat gulai kambing mantap dan enak


Selamat Mencoba

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Mantap Dan Mudah