 |
| Kue Nastar Keranjang Nanas |
Bahan :
- 80gram margarin
- 220gram butter
- 440gram tepung terigu kualitas bagus
- 30gram susu putih bubuk
- 5butir telur , ambil kuning nya
- 50gram gula halus
- garam secukupnya
Bahan selai :
- 1,5kg buah nanas , kupas , haluskan
- 500gram gula pasir
- 85gram butter
Cara membuat selai :
- Masak nanas yang sudah di haluskan , tunggu hingga air nya sedikit berkurang .
- Tambahkan gula aduk hingga rata , tunggu hingga sedikit mengental.
- Tambahkan butter , aduk aduk hingga benar benar kental , angkat sisihkan .
Cara membuat nastar keranjang :
- Campurkan butter , margarin , dan gula halus lalu kocok hingga merata .
- Tambahkan garam , susu putih bubuk , kuning telur , dan tepung terigu , aduk hingga menjadi dan berbentuk adonan yang tercampur rata .
- Ambil sedikit adonan kue , pipihkan dan masukan ke dalam cetakan berbentuk keranjang . Isi dengan selai nanas secukupnya , lalu ambil sedikit adonan buatlah bentuk seperti tali menyilang di atas nya .
- Siapkan loyang , susun semua adonan yang sudah di bentuk di atas loyang , panggang dalam oven dengan suhu 150derajat celcius selama 10 menit .
- Setelah di panggang selama 10 menit , keluarkan kue dari oven , olesi bagian atas kue dengan kuning telur .
- Kemudian panggang hingga benar benar matang .
Itulah sedikit resep kue untuk hari ini , ingat yah sob butter itu berbeda dengan mentega tapi kalau tidak ada butter ya apa boleh buat , tapi kalau rasa nya sedikit ane jangan protes ya heheh . Untuk pembuatanya memang sedikit panjang , karna resep ini sudah sederhana dan lengkap .
Baca juga Resep kue Enak ini :
Resep cara membuat donat kentang empuk mudah
Resep cara membuat Kue kacang tanah manis enak
Resep cara membuat kue nastar mudah dan renyah
Selamat Mencoba
