Anda ingin tahu bahan dan Cara membuat ubi goreng tepung , baca aja di bawah ini .
Bahan :
- 5buah ubi jalar putih
- 125gram tepung terigu
- 3sdm tepung aci/kanji
- Air dan garam secukup nya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Kupas ubi jalar, potong bulat-bulat setebal 0,5-1 cm , cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Campur terigu, tapioka dan garam, aduk rata , masukan air sambil diaduk hingga berbentuk adoanan yang licin dan kental.
- Panaskan minyak goreng , celupkan potongan ubi jalar ke dalam adoanan.
- Goreng ke dalam minyak sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya.
- Angkat dan tiriskan , Sajikan bersama kopi kapal api (promosi dikit :p)
Mudah bukan , baca juga Resep gorengan lain nya seperti Resep Cilok dan Resep Mendoan .
Selamat mencoba Resep cara membuat ubi goreng mudah enak manis praktis.
