Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Dan Special | Ayam goreng bumbu kuning ini sebernernya sederhana dan sama seperti yang biasa . Yang membedakan adalam bumbu kunyit , kemiri , dan jahe yang membuat warna nya menjadi kuning dan semakin mantap . Mungkin resep ini tidak cocok bagi para anak kost yang sering nongkrong di Blog ini , karna biasa nya anak kost mencari resep yang mudah di buat , betul tidak ? haha . Ayam goreng bumbu kuning ini biasa saya buat jikalau sedang bosan dengan ayam goreng biasa . Berikut bahan dan cara membuat nya .
Bahan :
- 1kg ayam potong-potong
- 2lbr daun salam
- 350ml air
Bumbu halus :
- 4butir kemiri
- 3cm kunyit
- 1cm jahe
- 7butir bawang putih
- 5butir bawang merah
- 1sdt gula pasir
- 1sdt garam
Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan bumbu halus dan daun salam, kemudian tuangi air lalu aduk hingga merata.
- Rebus hingga ayam matang dan air sudah meresap , angkat sisihkan.
- Goreng ayam kedalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan Sajikan bersama nasi putih hangat dan sambal (kalau saya pake sambal heheh) .
Untuk menggoreng ayam nya jangan sampai gosong yah sob . Dan potongan ayam anda juga bisa memperkecil tidak harus seperti gambar di atas . Untuk penyajian nya anda bisa menyajikan nya dengan sambal bawang super pedas .
Baca juga resep kue enak ini :
Resep cara membuat kue nastar empuk renyah
Resep cara membuat kue kacang tanah spesial
Resep cara membuat kue putri salju kacang mere mudah
Selamat Mencoba