Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Enak Bergizi

Advertisement

Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Enak Bergizi | Kacang panjang mungkin tumis yang sangat mudah . Kacang panjang juga bisa di makan mentah loh , saya biasa lihat teman saya dari jawa timur sering memakan Kacang panjang mentah layak nya cemilan . Ketika saya tanya apa rasa nya katanya enak ( enak dari mana pahit gitu rasanya "dalam hati saya ) . Ternyata itu kebiasaan dia sejak kecil . Kalau sobat mau mencoba seperti teman saya sebelum nya di cuci dulu yah . Tapi saya tidak mau makan mentah mending di tumis dulu lebih enak . Berikut bahan dan cara membuat tumis kacang panjang .


Bahan :

• 2ikat kacang panjang
• garam , gula , dan penyedap rasa secukupnya
• minyak untuk menumis

Bumbu :

• 3siung bawang putih , memarkan
• 5buah bawang merah , memarkan
• 5buah cabai merah , iris serong

Cara membuat :

1. Potong kacang panjang dengan ukuran korek api , cuci bersih sisihkan.
2. Tumis semua bahan bumbu hingga harum.
3. Masukan kacang panjang , diamkan hingga setengah layu lalu masukan garam , gula dan penyedap rasa , Aduk rata.
4. Cicipi hingga mencapai rasa yang pas , diamkan sebentar angkat dan sajikan.

NB : Sobat juga bisa menambah kan Bahan lain nya loh seperti Udang , tempe atau bahkan toge / kecambah.

Sangat sangat mudah bukan membuat Tumis kacang panjang dari Blethu-indonesia .
Silahkan lihat resep tumis lain nya sob seperti Resep tumis sayur buncis , Resep tumis jantung pisang , Resep tumis sayur pare , dan Resep tumis sayur kangkung.

Selamat mencoba